我停下脚步，回头看着他：

「王经理，做人留一线，日后好相见，我给你最后一次机会，现在让我走，今天的事，我就当没发生过。」

王明像是听到了天大的笑话：

「哈哈哈哈！你威胁我？你算个什么东西，也配威胁我？我告诉你，今天你死定了！」

他拿出手机，真的拨通了报警电话：

「喂？110 吗？我要报警，我们酒店有人偷东西，价值巨大！对，就在门口，你们快来！」

小芳看着我，脸上是胜利者的微笑：「张华，你完了。」

警察来得很快，警车呼啸着，停在酒店门口。

王明添油加醋地把事情说了一遍，他一口咬定，我手里的刀具箱是酒店的贵重财产，价值几十万。

「警察同志，就是他！我们酒店的前总厨，手脚不干净，被我当场抓住还要偷东西走！」

「这箱刀，是我们酒店专门从德国定制的，你们看，上面还有我们酒店的 logo 呢！」

为首的警察看了看我，又看了看王明：「请你冷静一点，我们会调查清楚的。」

他转向我，语气还算客气：「先生，能把你的箱子打开让我们看一下吗？」

「可以。」我将箱子放在地上，打开。

一排寒光闪闪的厨刀，整齐地躺在丝绒衬垫里，每一把刀的刀柄末端，都刻着一个小小的篆字「华」。

王明愣住了，他指着那个字，强词夺理：

「这……这就是我们酒店的 logo！默，就是我们酒店名字里的『华』！」

我们酒店叫「静安瑞和」，跟「华」字八竿子打不着，周围的保安都露出了想笑又不敢笑的表情。

警察同志，显然也觉得很无语：「酒店叫什么名字？」

王明卡壳了：「……静安瑞和。」

「那这个『华』字是？」

「是我们酒店的内部代号！对！内部代号！」王明的脸涨成了猪肝色。

小芳赶紧上来打圆场：

「警察同志，王经理刚来，对业务还不太熟，但这套刀确实是酒店的，我们都有财产登记的。」

「那请你把财产登记记录拿出来。」警察公事公办。

小芳的笑容僵在脸上：「这……记录在行政部，现在可能已经下班了。」

「那就明天拿过来，在这之前，这套刀具我们要暂时保管。」

警察说着，就要合上箱子。

我伸手按住了：「等等。」

我从箱子的夹层里拿出了一本证书和几张泛黄的报纸。

证书是国际顶级厨具品牌颁发的「终身成就工匠」证书，上面是我的名字和照片。

那几张报纸是多年前的美食专栏，报道的正是我师傅和我，以及这套刀的来历。